Boquerones

Los boquerones NASSARI se elaboran a partir de la mejor materia prima, obtenida de nuestros mares.

El boquerón NASSARI es un pescado del mar mediterráneo, el atlántico norte o mar cantábrico.

Los boquerones se producen a partir de la limpieza del producto con abundante agua y marinados con vinagre de vino y sal, para obtener su sabor, color y textura característica.

Producto limpiado uno a uno de forma manual.